Cerdo con Piña
Receta | Cerdo con Piña |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 2 |
Tiempo | 50 minutos |
Ingredientes | 350gr de Magro de Cerdo en Dados 1/2 Cebolla 1/3 de Vaso de Vino Blanco 2 Cucharadas de Salsa de Soja 1 Cucharada colmada de Ketchup 1 Cucharada de Miel 2-3 rodajas de Piña en su Jugo Aceite de Oliva Sal Pimienta |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos la cebolla partida en 2 trozos grandes. Picamos con velocidad 11, 8 segundos.
2. Cambiamos la cuchilla por la mezcladora. Echamos el aceite y programamos Cocción Lenta P1.
3. Cuando termine, añadimos el cerdo salpimentado. Programamos Cocción Lenta P1, 10 minutos.
4. Añadimos el vino, la soja, el ketchup y la miel. Programamos Cocción Lenta P2, 15 minutos.
5. Añadimos la piña partida en trozos, y un poco de su jugo, a nuestro gusto. Programamos Cocción Lenta P1.