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Galletas de Turrón

Receta
Galletas de Turrón
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6-8
Tiempo
30 minutos aprox. (más reposo de la masa)
Ingredientes
100gr de Mantequilla

50gr de Azúcar

200gr de Turrón de Jijona

1 Huevo

250gr de Harina

Hola! Aún no estamos ni en diciembre, pero en mi casa ya huele a navidad, que me aprietas un poquito, y estoy poniendo el Belén…

A muchos no les gusta esta época, incluso están deseando que termine, pero para mí, es una de las más especiales del año. Me encantan las luces, los villancicos, las decoraciones de las casas, incluso los jerséis horteras de punto con una cabeza de reno. Y sobre todo, me encantan las recetas que hacemos durante este tiempo, como estas galletas de turrón que han resultado ser todo un exitazo.

Os animo a que las preparéis en casa, son super fáciles; si os gusta el turrón de Jijona, os van a encantar. Y si pasadas las fiestas os queda alguna tableta rodando por la despensa, puede ser una idea para que la aprovechéis. » Leer Mas

Turrón de Chocolate Blanco con Lacasitos

Receta
Turrón de Chocolate Blanco con Lacasitos
Autor
RecetasCuisine
Raciones
1 Tableta
Tiempo
15 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
200gr de Chocolate blanco para fundir

20gr de Mantequilla (o manteca de cerdo ibérico o manteca de cacao)

30gr de Arroz inflado, puede ser chocolateado (cereales de desayuno)

40gr aprox. de Lacasitos

Hola! A petición popular, aquí tenéis la receta para hacer turrón de chocolate blanco con Lacasitos. Cuando lo hice, puse la foto en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) y causó un gran revuelo. Se nota que somos un grupo de golosones!!

A mí me encanta el dulce, pero he de reconocer que el chocolate blanco me empalaga demasiado, y Natalia tampoco es muy fan, pero de todas formas, como me picaba la curiosidad por hacer un turrón con este chocolate, me aventuré a prepararlo, y al final, vaya si triunfó! aunque nuestra perdición, sigue siendo el chocolate negro.

Bajo estas líneas encontraréis la receta, seguro que los peques de la casa estarán encantados de ayudaros a prepararlo y lo van a flipar. » Leer Mas

Fudge de Pistachos y Arándanos Deshidratados

Receta
Fudge de Pistachos y Arándanos Deshidratados
Autor
Raquel MG
Raciones
1 Tableta, 40 porciones
Tiempo
15 minutos (aprox.)
Ingredientes
70gr de Pistachos sin piel

70gr de Arándanos deshidratados

500gr de Chocolate blanco

200gr de Leche condensada

20-30gr de Licor de whisky (opcional)

Hola! Hoy compartimos con vosotros esta receta que nos ha enviado Raquel MG. En ella, nos enseña a preparar fudge de pistachos y arándanos desidratados, ideal para prepararlo en estas fiestas que se aproximan, o en vuestras celebraciones.

El fudge, es un dulce originario y tradicional en Estados Unidos. Si os gusta el dulce, y la combinación de sabores, esta receta os va a encantar. » Leer Mas

Turrón de Nata con Nueces

Receta
Turrón de Nata con Nueces
Autor
RecetasCuisine
Raciones
1-2 tabletas (depende del tamaño del molde)
Tiempo
15 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
200gr de Almendra molida

200gr de Azúcar glass

150ml de Nata para montar (35%M.G)

100gr de Nueces peladas

Hola! Aprovechando que los padres de Natalia me habían dado una buena bolsa de nueces de sus nogales, se me ocurrió que podía hacer un turrón de nata con nueces.

Al principio tenía mis dudas, porque había intentado hacerlo otras veces y no me había quedado muy bien, pero por suerte, me animé y estoy super contenta con el resultado.

Como ya os contaba el otro día en la receta de turrón de chocolate crujiente, tengo infinitas ganas de que llegue la navidad, entre otras cosas, para preparar estos dulces y disfrutarlos en familia.

Espero que vosotros también os animéis y os apetezca preparar turrones en casa, es muy fácil y seguro que lo pasáis genial. » Leer Mas

Turrón de Chocolate Crujiente

Receta
Turrón de Chocolate Crujiente
Autor
RecetasCuisine
Raciones
1-2 tabletas (depende del tamaño del molde)
Tiempo
15 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
200gr de Chocolate con leche

100gr de Chocolate negro fondant

75gr de Mantequilla (o manteca de cerdo ibérico o manteca de cacao)

40gr de Almendra molida

50gr de Arroz inflado de chocolate (cereales de desayuno tipo Choco Krispis®)

Hola! Con este turrón de chocolate crujiente, inauguramos oficialmente la temporada de recetas navideñas. Este año hemos comenzado un pelín antes, será que tenemos muchas ganas de que llegue por fin navidad.

En nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) empezamos a hablar de roscones de reyes, y claro, una cosa lleva a la otra, y al final, cuando te das cuenta, estás buscando los moldes de los turrones y haciendo la lista de lo que te falta para hacer una tableta y quitarte el mono.

Al final, resultó ser más de una, porque hice un par de pruebas, variando las cantidades de ingredientes hasta dar con la combinación para mi gusto, más ideal, y este es el resultado, esperamos que os guste. » Leer Mas

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