| Receta | Arroz con Champiñones y Romero al Toque picante |
| Autor | RecetasCuisine |
| Raciones | 2 |
| Tiempo | 40 minutos (aprox.) |
| Ingredientes | 180gr de Arroz redondo 1 diente de Ajo ½ Cebolla 1 Tomate maduro 3 hebras de Azafrán 50gr de Champiñones Aceite de oliva Sal Pimienta Chile molido (o cayena) 1 cucharadita de Bovril (o ½ pastilla de concentrado de carne) 800ml de Agua 1 ramita de Romero (más otra pequeña para decorar) |
Hola! El otro día llegue a casa del gimnasio con unas ganas tremendas de comerme un buen plato de arroz. Me apetecía un montonazo, y tras una mirada rápida por mi nevera, me pareció bien la idea de preparar este arroz con champiñones y romero al toque picante que compartimos hoy con vosotros.
El picante también me gusta mucho, me mola ese punto potente que le aporta, en este caso el chile molido que es lo que utilicé; puse poquito, lo justo para que tuviera un punto pero no me camuflara el sabor del romero. Podéis variar y poner en su lugar cayena, guindilla fresca picada etc. Y si no queréis que tenga ese punto picante, no pongáis nada, os quedará igualmente un arroz para chuparse los dedos. » Leer Mas
