Archive for Fruta

Tarta de Melocotón

Receta
Tarta de Melocotón
Autor
Gabriel
Raciones
Tiempo
25 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
200gr de Galletas

100gr de Mantequilla

1L de Leche

120gr de Azúcar

1 lata de Melocotón en almíbar (las mitades más en almíbar)

2 sobres de Cuajada

1 cucharadita de Vainilla

4 hojas de Gelatina

Guindas para decorar

Hola! Hoy publicamos esta receta de tarta de melocotón que comparte con nosotros Gabriel. Es una tarta muy curiosa, y muy apetecible de preparar, sobre todo en este tiempo caluroso, donde encender el horno en casa, puede suponer una tortura.

Gabriel ha convertido la receta del blog de Ana Sevilla, adaptándola para que podamos hacerla con nuestro Companion. Esperamos que os guste y la disfrutéis. » Leer Mas

Corazones Ligeros de Fresa

Receta
Corazones Ligeros de Fresa
Autor
Loli Díaz Álvarez
Raciones
Tiempo
15 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
½ kilo de Fresas

½ tarrina de Queso de untar

2 Yogures naturales

1 vaso de Leche

2 sobres de Gelatina neutra

Sacarina líquida o azúcar

Hola! Si estáis pensando en preparar un postre utilizando fresas como ingrediente principal, os proponemos hacer estos corazones ligeros de fresas cosecha de Loli Díaz.

Se hacen de manera muy sencillita y en apenas tiempo, sólo hay que tener un poquito de paciencia, y esperar a que pasen unas horas en la nevera para que tomen consistencia y podamos disfrutar de ellos. » Leer Mas

Gazpacho de Cerezas

Receta
Gazpacho de Cerezas
Autor
Eduardo Domenech
Raciones
8-10
Tiempo
10 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
1kg de Tomates

1 Pepino

1kg de Cerezas

¼ de diente de Ajo (unos 3gr)

240gr de Pimiento rojo

100gr de Pan

Aceite de oliva

Vinagre

1L de Agua fría

Sal

Hola! Queremos compartir con vosotros esta receta de gazpacho de cerezas, la aprendimos a preparar el otro día, en una de las sesiones de cocina que organiza Moulinex en Barcelona. Siempre se aprende mucho en estas clases, y sobre todo se disfruta pasando una buena tarde, por lo que os recomendamos que no os lo perdáis si tenéis la oportunidad de poder ir. » Leer Mas

Crema Fría de Pepino, Aguacate y Yogur

Receta
Crema Fría de Pepino, Aguacate y Yogur
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
5 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
2 Aguacates

1 Pepino

1 Yogur natural (desnatado o no)

El zumo de ½ limón

Sal

Pimienta blanca o negra

Agua mineral fría

Hola, como el calor ha llegado para quedarse, llega el momento de empezar a tomar platos fresquitos que nos ayuden a llevar mejor las altas temperaturas por las que pasamos en verano.

Por eso, hoy venimos con esta crema fría de pepino aguacate y yogur. La receta la hemos cogido del blog Chup Chup Chup, un blog que seguimos porque nos encantan las recetas que Silvia comparte en él. » Leer Mas

Mermelada de Fresones con Stevia

Receta
Mermelada de Fresones con Stevia
Autor
Dolors Balada
Raciones
7
Tiempo
20 minutos (aprox.)
Ingredientes
250gr de Fresones

El zumo de ½ limón pequeño

1 cucharadita de café de Stevia

1 lámina de Gelatina

Hola! Dolors nos ha enviado esta receta de mermelada de fresones con stevia y hoy la publicamos para que podáis prepararla de manera muy sencilla, y disfrutar así de una  mermelada casera y sin azúcar.

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