Receta | Arroz con Langostinos |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 2 |
Tiempo | |
Ingredientes | ½ Cebolla 1 trozo de Pimiento rojo 1 hoja de Laurel 1 diente de Ajo (2 si son pequeños) 2 ramitas de Perejil 1 Tomate 160gr de Arroz redondo Unas hebras de azafrán o colorante 800ml aprox. de Caldo de pescado 75gr aprox. de Langostinos crudos Aceite de oliva Sal |
Hola! Hoy toca receta de arrocito, que me gusta mucho… Aprovechando que tenía en el congelador caldo de pescado de la última vez que lo hice en casa, (hay que estar preparados y tener siempre apaño) y también unos langostinos congelados, saqué la noche antes el caldo y así, en un momento como quien dice, me preparé este plato y disfruté de un rica y tranquila comida de sábado; ya que, entre semana, voy un poco a jarapo sacao’ que decimos por mi zona y no tengo mucho tiempo.
Os dejo con la elaboración, espero que lo preparéis con vuestro robot y os quede muy rico. » Leer Mas