Bocaditos de Yogur

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Receta
Bocaditos de Yogur
Autor
Gabriel
Raciones
8-10
Tiempo
Ingredientes
2 Yogures naturales

2 medidas de yogur de Harina

4 medidas de yogur de Leche

1 y ½ medida de yogur de Azúcar

½ sobre de Levadura química (tipo Royal)

3 Huevos

75gr de Mantequilla

Azúcar glass para espolvorear (opcional)

Hola! Hoy os presentamos esta receta de bocaditos de yogur que nos enseña a prepar Gabriel.

Con unos cuantos ingredientes muy básicos, podemos disfrutar de un postre muy apetecible y fácil de hacer. 

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor y ponemos en el bol el azúcar, los huevos y los yogures. Batimos con velocidad 8, 2 minutos.

2. Abrimos e incorporamos el resto de ingredientes menos la mantequilla. Volvemos a batir con velocidad 8, 2 minutos.

3. Añadimos la mantequilla previamente derretida y mezclamos con velocidad 8, 40 segundos.

4. Nos saldrá una masa bastante líquida. Engrasamos un molde rectangular o cuadrado y vertemos en él la masa.

5. Horneamos con el horno precalentado a 180º durante 40 minutos.

 

Nota: Podemos espolvorear con azúcar glass.

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