Bizcocho de Frutos del Bosque, Manzana y Chocolate

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bizcocho de frutas del bosque

Receta
Bizcocho de Frutos del Bosque, Manzana y Chocolate
Autor
Piedad
Raciones
8-10
Tiempo
5 minutos aprox. (más horneado)
Ingredientes
1 Yogur de frutas del bosque

3 Huevos

1 medida de yogur de Aceite de oliva

2 medidas de yogur de Azúcar

3 medidas de yogur de Harina

1 sobre de Levadura química (tipo Royal)

1 Manzana

Chocolate

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos la manzana y el chocolate. Programamos velocidad 3, 3 minutos.

03-Accesoriovelocidadtiempo

2. Añadimos la manzana cortada en láminas. Programamos velocidad 2, 1 minuto.

03-Accesoriovelocidadtiempo

3. Vertemos la mezcla en un molde desmoldable apto para horno. Repartimos por la superficie pepitas de chocolate o podemos trocear chocolate de una tableta.

4. Horneamos con el horno precalentado a 150-170º durante 40-45 minutos.

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