Receta | Tarta de Crema Catalana (sin Horno) |
Autor | Pilar Palomo |
Raciones | 8-10 |
Tiempo | 25 minutos aprox. (más reposo) |
Ingredientes | 200gr de Galletas napolitanas (o galletas María) 80gr de Mantequilla 1L de Leche entera 8 Yemas de Huevo 45gr de Maicena 200gr de Azúcar blanco La piel de un limón (sin la parte blanca) 2 ramas de Canela 8 hojas de Gelatina neutra Azúcar moreno o canela en polvo para decorar |
Hola! Cuando vimos esta receta que Pilar publicó en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) nos llamó mucho la atención por la buenísima pinta que tenía, y no dudamos ni un segundo en pedirla la receta para poder compartirla aquí con vosotros.
Nos gusta mucho la crema catalana, y las tartas sin horno, con lo cual, apuntamos una nueva receta a nuestra lista de pendientes por hacer. Ay! nos faltan días para preparar todo lo que queremos probar! Son tantas las cosas que nos apetecen hacer, que no sabemos por donde empezar… » Read more